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Preguntas y Respuestas
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¿Cuál es la mejor forma de asar muslos de pollo? Cuando los hago, nunca se doran lo suficiente y en cambio el fondo de la olla se oscurece mucho.
Calienta la olla en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6) hasta alcanzar la ventana de "chuleta", introduce los muslos de pollo marinados con el lado de la piel hacia arriba, asa hasta alcanzar el punto de dar la vuelta, coloca la olla en una superficie resistente al calor y el Navigenio en modo de horno (poniéndolo invertido encima de la olla). En función del tamaño, asa a baja temperatura durante unos 20-30 minutos hasta que esté crujiente. Aquí tienes la receta: https://www.kochenmitamc.info/rezepte/chicken-wings-mit-orangen-honig-marinade/1156