En el post anterior introdujimos EL MÉTODO DE COCCIÓN NAVIGENIO EN MODO HORNO. Con nuestra placa de cocción móvil, no solo puedes hornear, sino que...

 ¡También puedes gratinar tus platos!

Puedes conseguir una CORTEZA CRUJIENTE en tus platos como la lasaña, pasta, guisos de verdura, pescado carne, pasta y darles más sabor.

Gratinar en una olla 

Para gratinar en una olla, has de seguir los pasos igual que cuando horneas con Navigenio.

Simplemente has de colocar hacia abajo el Navigenio, colocarlo encima de la olla AMC y ajustar la temperatura.

Hay dos niveles de cocción en esta función. Para hornear, normalmente se utiliza el primer nivel (que se simboliza con una línea), en cambio para gratinar, se utiliza el nivel alto de cocción (que está simbolizado con 2 líneas), este nivel es ideal para gratinar ya que es más intenso.

Después de ajustar el nivel alto, Navigenio parpadea alternativamente en rojo y en azul. Mientras parpadea en rojo y azul, puedes ajustar el tiempo en el Avisador. Una vez has ajustado el tiempo de gratinado, Navigenio pasará a parpadear solamente en color azul y cuando el Avisador emita un pitido, ¡ya estará listo!

Rápido, fácil y eficiente

En lugar de utilizar un horno, puedes gratinar tus platos en una olla AMC, AHORRARÁS TIEMPO  ya que los hornos tradicionales necesitan un tiempo de precalentamiento, con Navigenio, ahorras este tiempo y energía.

Como el volumen y espacio de las ollas es menor en comparación con un horno, AHORRAS ENERGÍA a la hora de gratinar con el método de AMC.

Otra de las ventajas es que, como puedes preparar tu plato en la misma olla, no necesitas una fuente de horno, todo lo puedes preparar en una misma olla...

Necesitaras lavar menos y ahorrarás más tiempo.

Y no olvides que las ollas de AMC son APTAS PARA EL LAVAVAJILLAS. Simplemente, has de desenroscar el pomo de la tapa y ya puedes poner la olla en el lavavajillas.

¡Es tu turno!

¿Quieres saber exactamente cómo funciona? ¡Encuentra todas las recetas con este método de cocción en nuestra guía paso a paso!

¡Pruébalo tú mismo y deja que nuestras recetas te inspiren!

Pizza de salami

¡Que levente la mano a quien le gusta cenar pizza el viernes! O cualquier dia! Las pizzas no tienen porque ser siempre de jamón y queso, la pizza es un tipo de plato muy versátil y puedes añadir casi cualquier ingrediente en la cobertura! Puedes hacerla más saludable y añadir verduras cortadas muy finitas, como por ejemplo zanahorias, calabacín... o si te gusta el salami, puedes probar a hacer esta receta. Haz clic para ver los ingredientes.

Salmón con rúcula y corteza de limón

Esta es una receta original, porque se añade una corteza de limón que le da un sabor diferente al salmón, puedes coger esta idea y adaptarla para otros pescados. Haz clic aquí para aprender a prepararla.

Macarrones con tomate y mozarella

Puedes hacer un plato de pasta muy rico y luego gratinarlo con Navigenio, le darás un sabor diferente y delicioso! Porque a quién no le gustan los macarrones gratinados! Haz clic aquí para ver la receta.

¿Aún no tienes un Navigenio y te gustaría verlo en acción? ¡Reserva una CLASE DE COCINA ahora y descubre las posibilidades que te ofrece cocinar con AMC!

Haz clic aquí para aprender todo sobre los métodos de cocción de AMC en nuestra guía paso a paso

 Descubre cómo gratinar Navigenio ¡Haz clic aquí o en el video al final del post!