Las brochetas, un aliado perfecto para las cenas informales y de picoteo

Las brochetas, son platos fáciles de  hacer, que no requieren mucho tiempo de preparación, no contienen muchos ingredientes, y sobretodo no necesitas utilizar cubiertos por lo que es una solución para aperitivos, cenas más informales o de picoteo.

En nuestra comunidad de recetas encontrarás un montón de recetas de brochetas dulces, saladas, de verduras, de carne, pescado etc. Y las puedes hacer fácilmente con el Arondo o la Oval.

                                                                                 AQUÍ TIENES VARIAS RECETAS DE BROCHETAS. 

Brochetas mixtas con salsa de tomate picante. 

Una receta con un toque picante y diferente, lleva mermelada de albaricoque, tomate, carne...

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Brochetas de carne y pollo. 

¿Quién no ha preparado unas brochetas de carne o de pollo? Son un clásico, esta receta contiene pimiento, calabacín y cebolla. Son riquísimas y muy fáciles de hacer en la Oval.

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Brochetas vegetales. 

Una buena opción para los que no quieren comer carne o para los que les encante la patata y el boniato. Si quieres, puedes añadir alguna otra verdura para darle color y sabor como rodajas de pimiento rojo asado.

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Si prefieres las brochetas dulces, ya sea para postre o para merendar, tienes varias opciones.

Brocheta de piña a la parrilla.

Una opción de postre o aperitivo dulce muy fácil de hacer y con un toque de coco. Es una brocheta muy tropical y muy ligera.

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Brochetas de frutas asadas.

Si tienes varias frutas en casa, puedes combinarlas en una brocheta. Esta receta contiene fresas, kiwis, piña, melón, mango y sandía pero siempre puedes añadir la fruta que más te guste. Si asas las brochetas conseguirás darle un sabor diferente.

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Fresas con chocolate. 

¿Quién no ha hecho fresas con chocolate para alguna ocasión especial? Aquí tienes nuestra receta de piruletas de fresa con chocolate.

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CONSEJO:

Si enfrías las piruletas de fresa con chocolate en el congelador o en la nevera conseguirás que el chocolate resulte crujiente a la hora de comerlo. Para que te salga bien, haz lo siguiente:

1. Lava las fresas, sécalas con papel o con un trapo limpio.
2. Sumérgelas en el chocolate fundido.
3. Introdúcelas en un recipiente y mételas en la nevera un buen rato o en el congelador unos 5 minutos aproximadamente. De esta manera, el chocolate se enfriará y a la hora de consumirlas estarán “crujientes” como cuando tomas el típico helado de polo cubierto de chocolate.